Villisienet - Tunnistusopas

Lasse Kosonen, Sami Tallberg

Ei arvosteluita | Arvostele tämä tuote
Hinta: 28,00
Määrä: kpl

Tämäkin tuote laskulla tai osamaksulla.

KustantajaReadme.fi

Julkaistu2019

Sivumäärä176

Koko205 × 124 × 15 mm

Tuotemuotopehmeäkantinen

ISBN/EAN9789523219465

Sieniguru Lasse Kososen ja Keittiömestari Sami Tallbergin uutuus! 

Tämän oppaan tiedot ovat koottu sieniguru Lasse Kososen tarkoista tunnistuskuvista ja -tiedoista, jotta opit tunnistamaan takuuvarmasti kaikki 72 Villisienikeittokirjassa esiteltyä erinomaista ruokasientä.

Villiruokalähettiläs, keittiömestari ja biohakkeri Sami Tallbergin modernit makuparit kullekin sienelle tekevät tästä tunnistusoppaasta ainutlaatuisen. Opas sopii niin ruoka-alan ammattilaisille ja kokeneille sienestäjille kuin noviiseille, avaten ikkunoita ja ovia villisienten käytännönläheiseen hyötykäyttöön eli herkutteluun. Villisienet kun ovat maamme raaka-ainetarjonnan ehdotonta kärkikastia.

Tuotenumero: 9789523219465

Arvostele tämä tuote

Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.