Suomalaisten suosikkisienet

Kirsti Eskelinen

Ei arvosteluita | Arvostele tämä tuote
Hinta: 22,42
Määrä: kpl

Tämäkin tuote laskulla tai osamaksulla.

KustantajaGummerus

Julkaistu2019

Sivumäärä112

Koko217 x 151 x 15 mm

Tuotemuotopehmeäkantinen

ISBN/EAN9789512413072

Tunnista, poimi, valmista 

Tässä oppaassa esitellään yksitoista suosittua ruokasientä kasvuaikataulun mukaisessa järjestyksessä. Mukana ovat kaikki suosikkisienet, mm. korvasieni, keltavahvero ja herkkutatti - suppilovahveroa unohtamatta!

Opas johdattelee sinut sienestyksen saloihin hyvien sienipaikkojen etsimisestä alkaen. Opit varustautumaan sienestykseen oikein, eikä saaliin käsittelykään enää aiheuta päänvaivaa. Saat ohjeet myös sienten kypsennykseen, pakastamiseen ja kuivaamiseen, sekä runsaasti perusteellisia käyttövinkkejä. Esiteltyihin sieniin liittyy selkeä tunnistussivu sekä helppoja ja herkullisia reseptejä.

Kirsti Eskelinen
Suonenjokelainen keruutuotealan opettaja Kirsti Eskelinen on suorittanut mm. keruutuotetarkastajan erikoisammattitutkinnon. Hän on kirjoittanut Savon Sanomiin artikkelisarjan sienistä ja marjoista, ja hänet on palkittu useissa reseptikilpailuissa. Ainekset ennakkoluulottomaan kokkailuun hän saa puutarhastaan ja lähimetsistä.

Tuotenumero: 9789512413072

Arvostele tämä tuote

Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.